أشهر المأكولات العراقية - الجزء الاول

تتنوع في العراق الاكلات الشعبيه ومكوناتها وطرق تحضيرها. وتختلف الأكلات العراقية باختلاف المنطقة الجغرافية في العراق بحكم تغير البيئة ومواردها. ومن أشهر الاكلات الشعبية العراقية

دولمة:-
وهي ماتسمى في بعض الدول بالمحشي وتمتاز بتنوع مكوناتها

برياني :-
تشبه اكلة الكبسة الخليجية وهي عبارة عن رز يخلط مع بعض المكسرات كالفستق واللوز وأيضا اللحم المفروم ويستخدم له نوع خاص من التوابل والبهار
وفيه ثلاث انواع
النوع الاول
برياني السمك

ثاني نوع
برياني الدجاج

ثالث نوع
برياني اللحم

اما النوع الرابع
فهو برياني الروبيان

الباچة:-
وهي اكلة شعبية مكونة من لحم رأس الخروف مع أرجله يتم سلقها وأكلها مع الخبز والرز

التمن والقيمة:-
وهي اكلة مشهورة في جنوب ووسط العراق خاصة في المناسبات الدينية وتتكون من مهروس الحمص واللحم مع الرز

ملاحظة : يجب مشاهدة الموضوع بعد الافطار

تحياتي قبل مماتي
البغدادي

صحيح انها اكلات كثير شهية و جميلة

باينة من خلال الصور

البغدادي

يسلمووووووووو ايديك لجلبك لنا

هاته الانواع من الأكل العراقي

لك مني اجمل و ارق تحية

سلطــ زماني ــــــة